聚丙烯酰胺是一種高分子聚合物。一般聚丙烯酰胺中的酰胺基具有一定的堿性，可以與酸發(fā)生反應。例如，在酸性較強的環(huán)境下，酰胺基會(huì )接受質(zhì)子，從而發(fā)生反應。

聚丙烯酰胺（PAM）分子鏈上含有酰胺基（-CONH?）。當與酸接觸時(shí)，酸中的氫離子會(huì )與酰胺基發(fā)生反應。對于較強的酸，如硫酸、鹽酸等，氫離子會(huì )進(jìn)攻酰胺基中的氮原子，使酰胺基發(fā)生水解反應。

以鹽酸為例，反應過(guò)程中，酰胺基與氫離子結合，形成一個(gè)帶正電荷的中間體，然后水分子參與反應，碳 - 氮鍵（C - N）斷裂，生成羧酸（-COOH）和銨鹽（- ???）。這個(gè)過(guò)程使聚丙烯酰胺的分子結構發(fā)生改變，從原本的酰胺結構轉化為含有羧基的結構，并且由于生成銨鹽，其化學(xué)和物理性質(zhì)也會(huì )發(fā)生變化。