高分子聚合特性：聚丙烯酰胺是一種高聚合度的高分子絮凝劑，它通過(guò)架橋吸附產(chǎn)生穩定的絮體。這些高分子鏈之間的相互作用，使得它們能夠形成一種類(lèi)似果凍的結構。

水溶液聚合過(guò)程中的變化：在丙烯酰胺的水溶液聚合過(guò)程中，隨著(zhù)聚合反應的進(jìn)行，生成的聚丙烯酰胺分子鏈逐漸增長(cháng)，溶液的黏度也隨之增加。當分子鏈達到一定的長(cháng)度和濃度時(shí)，它們會(huì )相互糾纏，形成一種網(wǎng)絡(luò )結構，從而導致溶液變得黏稠，甚至呈現出果凍狀。

外界條件的影響：聚合過(guò)程中的溫度、pH值、引發(fā)劑濃度等條件也會(huì )影響聚丙烯酰胺的生成和性質(zhì)。例如，如果聚合熱不能及時(shí)導出，會(huì )導致溶液溫度升高，進(jìn)而影響聚合物的結構和性質(zhì)，有時(shí)也促使聚合物形成果凍狀。

添加劑的作用：在某些情況下，為了改善聚丙烯酰胺的性能或達到特定的應用效果，會(huì )向溶液中加入一些添加劑。這些添加劑與聚丙烯酰胺分子鏈發(fā)生相互作用，從而影響其形態(tài)和性質(zhì)，導致出現果凍狀。