物理變化過(guò)程及產(chǎn)物特性（在常規加熱溫度下）

當聚丙烯酰胺（PAM）在常規加熱溫度下（如低于其分解溫度），主要發(fā)生物理變化。隨著(zhù)溫度的升高，PAM 分子鏈的熱運動(dòng)加劇。這會(huì )導致溶液中的 PAM 分子鏈逐漸伸展，溶液的黏度發(fā)生變化。例如，在水溶液中加熱聚丙烯酰胺，其溶液的黏度會(huì )先降低，這是因為分子鏈在熱運動(dòng)下變得更加舒展，分子鏈間的纏結減少。

同時(shí)，在一定溫度范圍內，加熱可以使 PAM 的溶解性增強。對于一些溶解性稍差的 PAM 產(chǎn)品，適當的加熱有助于其在水中更好地溶解，形成均勻的溶液。這種物理變化過(guò)程中，產(chǎn)物依然主要是聚丙烯酰胺分子，只是分子的狀態(tài)和溶液的性質(zhì)有所改變。

化學(xué)變化過(guò)程及分解產(chǎn)物（在高溫下）

當聚丙烯酰胺被加熱到較高溫度（一般超過(guò) 200 - 300℃，具體取決于其結構和環(huán)境條件）時(shí)，會(huì )發(fā)生化學(xué)分解反應。PAM 分子鏈中的酰胺鍵（-CONH?）是主要的反應位點(diǎn)。在高溫下，酰胺鍵會(huì )斷裂，產(chǎn)生氨氣（NH?）和含有不飽和鍵的聚合物碎片。

例如，酰胺鍵斷裂的反應大致如下：，生成的羧酸（-COOH）會(huì )留在分解后的聚合物碎片上。隨著(zhù)溫度繼續升高和反應的進(jìn)行，這些含有不飽和鍵的聚合物碎片會(huì )進(jìn)一步發(fā)生交聯(lián)、碳化等反應。

如果在有氧環(huán)境下加熱，還發(fā)生氧化反應。氧氣會(huì )與分解產(chǎn)生的聚合物碎片和不飽和鍵反應，生成二氧化碳（CO?）、水（H?O）以及一些小分子的有機化合物，如醛、酮等。的產(chǎn)物會(huì )是一個(gè)復雜的混合物，包括氣體（如 NH?、CO?）、液體（如含有小分子有機物的焦油狀物質(zhì)）和固體殘渣（碳化后的聚合物）。