聚丙烯酰胺與乙醇一般不發(fā)生化學(xué)反應。

聚丙烯酰胺是一種水溶性高分子聚合物，不溶于大多數有機溶劑。在乙醇中，聚丙烯酰胺會(huì )出現相分離的現象。也就是說(shuō)，乙醇和聚丙烯酰胺混合后，聚丙烯酰胺會(huì )從乙醇中析出，形成固液分離的狀態(tài)。這是因為聚丙烯酰胺的分子結構和性質(zhì)決定了它與乙醇的相互作用較弱，無(wú)法在乙醇中溶解或發(fā)生化學(xué)反應。

不過(guò)，如果在特殊條件下，如存在特定的催化劑、高溫、高壓等，也不能完全排除聚丙烯酰胺與乙醇發(fā)生某些未知的反應，但這種情況在常規條件下是不太發(fā)生的。